明天，2023第八屆韓城花椒大會暨“數商興農促豐收”行動啟動會開幕。記者 王美娜 攝
陜西網訊（記者 王美娜）8月，又到了花椒豐收的季節，韓城漫山遍野的花椒迎來了成熟采摘期，經過晾曬，一時間，整個城市都彌漫著椒香，這椒香邀請八方來客，明天齊聚韓城，共同參與2023第八屆韓城花椒大會暨“數商興農促豐收”行動啟動會的盛大開幕。
記者了解到，“大紅袍花椒”是韓城市的名優特產，距今已有上千年的栽植歷史。韓城“七山一水二分田”的自然地貌，北緯35度、500-1200米海拔的獨特氣候以及富鐵富硒的土壤環境，造就了韓城大紅袍花椒“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正 ”的獨有品質，特別在香氣方面成分最為豐富、留香最為持久、香味歸屬上乘。“韓城大紅袍花椒”是全國花椒中首個國家地理標志保護產品，首個中國馳名商標。
目前，韓城市建有55萬畝、4000萬株韓城大紅袍花椒優質生產基地。2022年全市花椒總產量達3500萬公斤，綜合總產值達40億元，品牌價值達到213億元。韓城有花椒加工企業30多家，其中國家級林業產業重點龍頭企業2家，省級林業產業重點龍頭企業3家。先后研發出7類35個花椒系列產品，獲得相關專利100多項。建有國家花椒產業園區及西莊、西塬等多個花椒專業貿易市場，擁有一支2000多人的花椒專業銷售隊伍。在北京、重慶、四川等地設有花椒直銷網點100多個。產品出口東南亞及歐美等地。
本屆花椒大會以“科技賦能花椒產業高質量發展”為主題，主要突出六大亮點：突出科技賦能，全鏈提質增效，彰顯小城逆襲；研討產業形勢，挖掘加工潛力，提升花椒價值；頒布權威認證，制推行業標準，領跑行業發展；開展線上直播，支持電商帶貨，拓寬營銷渠道；立足花椒特色，融合文化品牌，擴大韓城影響；表彰行業先進，凝聚各方合力，堅定發展信心。
大會將通過特色產品展示及品鑒體驗、直播帶貨、表彰授牌、現場觀摩等形式，推進綠色有機提品質、加工研發延鏈條、智能數字增效益、品牌升級拓市場。并以“魚躍龍門 椒香天下”為宣傳語，寓意面臨花椒產業發展瓶頸，以“功成不必在我，功成必定有我”的精神逆襲而上，促進花椒產業高質量發展。
芝陽國家·韓城花椒產業園區里的指路牌。記者 王美娜 攝
花椒大會的現場布置。記者 王美娜 攝
花椒大會的現場布置。記者 王美娜 攝
花椒大會上的特色產品。記者 王美娜 攝
花椒大會上的特色產品。記者 王美娜 攝
花椒大會上的特色產品。記者 王美娜 攝
花椒大會上的特色產品。記者 王美娜 攝
現場觀看花椒產品。記者 王美娜 攝
現場觀看花椒產品。記者 王美娜 攝
芝陽國家·韓城花椒產業園區。記者 王美娜 攝
明天，2023第八屆韓城花椒大會暨“數商興農促豐收”行動啟動會開幕。記者 王美娜 攝
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