記者從臨渭區市場監管局了解到,8月14日至8月25日,臨渭區在全區開展小餐飲、小食品及食品小作坊(以下簡稱“三小”)專項整治工作,著力排查和治理“三小”生產經營中的風險隱患,讓人民群眾吃得放心、吃得健康。
臨渭區市場監管局執法人員深入城區宏帆廣場膳當家、王崇南米線等餐飲門店,對門店索證索票、人員健康證、三防設施、加工制作環境、食品容器是否有毒有害等方面開展檢查。同時,執法人員還將深入農貿市場及周邊背街小巷、城鄉接合部、景區等“三小”門店比較集中的區域進行檢查,全面了解掌握“三小”門店的底數和現狀,了解“三小”門店的困難和需求,將服務融入監管之中;嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為,消除食品安全隱患,提升食品安全管理保障水平。
據了解,下一步臨渭區市場監管局將持續加大對小餐飲,小作坊,小食品門店的檢查力度,針對檢查中發現的問題,嚴格要求相關門店限期整改,降低食品安全風險隱患,確保群眾飲食安全,為推動全市創建國家食品安全示范城市貢獻力量。